Saint Valentin : restaurants étoilés romantiques à Paris

Découvrez des adresses gastronomiques d'exception récompensées par le Guide Michelin, idéales pour la fête des amoureux et d'autres inoubliables tête-à-tête

Paris est une des villes les plus romantiques du monde, mais aussi la capitale d'une gastronomie française récemment reconnue au patrimoine mondial par l'UNESCO. Pas étonnant que les adresses étoilées y abondent, conjuguant cadres somptueux et chefs de renom. Voici quelques incontournables institutions pour ceux qui aiment sans compter ou, pour les plus raisonnables, grâce à des formules déjeuner plus accessibles.

Restaurant Alain Ducasse au Plaza A thénée

Pour un repas unique, accédez au restaurant triplement étoilé de l'un des plus prestigieux palaces cinq étoiles de Paris. Pour son dixième anniversaire, celui-ci s'est offert un coup de neuf: guidé par Alain Ducasse qui n'a plus rien à prouver, le chef Christophe Saintagne fait ressortir l'essentiel des produits à l'aide d'une cuisine brute et de saison, créative mais sans artifices. Une simplicité raffinée en parfaite harmonie avec les pièces d'artisanat japonais et d'autres objets rares qui, alliés de paravents de haute-couture signés Patrick Jouin, habillent un décor où le luxe absolu est roi.

Menu collection d'hiver : 360 €.

Adresse : 25, Avenue Montaigne, 75008 Paris. Site internet .

L'Espadon du Ritz, un palace romantique

Adoucissant le décor chargé de style Art Nouveau, la salle au plafond en trompe-l'œil, tout comme le ravissant jardin d'été, invitent à profiter sans compter de ce temple du luxe et de la beauté. Dans la lignée de l'illustre Auguste Escoffier, premier chef des cuisines du Ritz Paris, Michel Roth a vu sa cuisine récompensée d’une deuxième étoile Michelin en 2009. Un cocktail d'excellence au cœur d'un hôtel cinq étoiles pour les plus romantiques des amoureux !

Menus de 80 (déjeuner) à 350 € boissons comprises. Menu Saint-Valentin : 950 € par couple.

Adresse : 15, Place Vendôme, Hôtel Ritz Paris, 75001 Paris. Site internet .

Le Jules Verne, la Tour Eiffel autrement

Quoi de plus romantique pour un tête-à-tête gourmand d'exception que de partager un repas à l'intérieur du plus célèbre des monuments parisiens? A l'image de l'écrivain qui adorait partir à l'aventure, partagez votre flamme à 125m du sol. Un frisson qui prend tout son sens quand on sait que cette table détentrice d'une étoile au Guide Michelin est dirigée par le non moins connu Alain Ducasse qui a donné sa confiance au jeune chef Pascal Féraud. Celui-ci rend hommage à la gastronomie française et à ses produits régionaux et locaux à travers une cuisine moderne mais traditionnelle et qui se veut accessible avec un menu déjeuner à 85 € en semaine, alors qu'il faudra en compter 200 € pour le menu classique du soir!

Menu dîner de la Saint-Valentin : 380 ou 540 € avec boissons comprises.

Adresse : Tour Eiffel, 2e étage, 75007 Paris. Site internet .

Lasserre, l'harmonie parfaite

En 1942, René Lasserre crée ce restaurant pour mêler la cuisine au luxe, à la mémoire et... à l'amour. Pari tenu: cette institution de style Belle Époque charme d'emblée par son décor somptueux réchauffé par des couleurs chaudes et sublimé par un toit ouvrant avec vue sur le ciel. Une adresse deux étoiles menée de main de maître par Christophe Moret en cuisine et Claire Heitzler en pâtisserie. Deux chefs débordant de talent qui apportent depuis leur récente venue des petites touches de modernité aux plus mythiques des recettes.

Menus de 75 € (déjeuner) à 185 €. Menu Saint-Valentin : 350 €.

Adresse : 17, Avenue Franklin Roosevelt, 75008 Paris. Site internet .

Le Pré Catelan, le prestige au rendez-vous

Caressé par la verdure, le remarquable pavillon Napoléon III habillé de blanc à l'image du luxe raffiné du décor sonne comme une promesse. Dans ce restaurant gastronomique Lenôtre, en quête perpétuelle de perfection, le chef Frédéric Anton propose une cuisine qu'il veut « simple mais goûteuse et raffinée » qui lui a valu trois étoiles au Guide Rouge. Une récompense suprême amplement méritée...

Menus de 85 (déjeuner) à 230 €.

Adresse : Bois de Boulogne, Route de Suresnes, 75016 Paris. Site internet .

La tour d'Argent, une vue magnifique

Fondé en 1582 par Rourteau, le plus vieux restaurant de France offre une vue panoramique imprenable sur la Seine et la cathédrale de Notre-Dame. Mais s'il possède une étoile Michelin c'est parce que les mets sont à la hauteur du cadre. Jadis commis de ce lieu qui survole la ville des Lumières, Laurent Delarbre est revenu aux commandes du restaurant depuis avril 2010 pour y régaler les gourmets avec une cuisine qui abonde de produits de qualité et de saison. Spécialité de la maison depuis des lustres: les canetons!

Menus de 65 (déjeuner) à 180 €.

Adresse : 15, Quai Tournelle, 75005 Paris. Site internet .

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