Ronde des Caves 2012 : étape languedocienne à Montpeyroux

Après les producteurs bordelais et avant la Champagne, c'était au tour de la cave artisanale de Montpeyroux d'accueillir la 9ème Ronde des Caves 2012
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La Ronde des Caves est le troisième et dernier rendez-vous annuel proposé par les viticulteurs et vignerons de l’appellation de Montpeyroux au profit des épicuriens, amateurs de bons vins. Une animation bachique qui succède ainsi aux opérations « Toutes Caves Ouvertes » du dimanche 15 avril 2012 et des « Régalades de Montpeyroux » du dimanche 14 octobre 2012. Durant trois jours, du vendredi 23 au dimanche 25 novembre 2012, la commune montpeyroussienne s’est donc transformé en 7ème ville étape du tour de France d’un groupement réunissant neuf caves coopératives issues des principaux terroirs viticoles français. Un parcours à travers l’hexagone débuté en mars en plein cœur du vignoble alsacien et qui a pris fin en décembre à Saint-Cyr-en-Bourg, petite ville de Maine-et-Loire, inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO.

Dix ans de mutualisme convivial

Depuis neuf ans maintenant, le village de Montpeyroux accueille, chaque année, la Ronde des Caves. La manifestation est organisée par un collectif de neuf entités coopératives originaires de diverses régions vinicoles de France : Côtes du Rhône, Provence, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Alsace, Champagne, Loire et Languedoc. L’union amicale a été crée en 2002 à l’initiative des caves de Cairanne et de Cléebourg. « La cave de Montpeyroux a fait son entrée dans le groupement au cours de la 2ème édition de la Ronde des Caves à la place de la cave de Leucate » explique Bernard Pallisé, directeur de la cave artisanale héraultaise.

En 2012, la cave de Saumur a rejoint le groupe et a donc élargi le nombre des régions vigneronnes représentées. Dorénavant, avec l’arrivée de ces vignerons du Val de Loire, l’association regroupe plus de deux mille familles de producteurs et représente quelques 5000 hectares de vignes. Cette année encore, la manifestation locale a rencontré un vif succès. « On peut estimer à plus de 1500 personnes le nombre de visiteurs au caveau pendant les trois jours » commente Sébastien Lemoine, responsable de l’espace de vente de la cave de Montpeyroux. Un local entièrement rénové et inauguré le vendredi 15 juin 2012.

Un véritable lieu d’échanges culturels

La rencontre a donc permis aux consommateurs et aux amateurs de vins de découvrir ou de re-déguster les cuvées de la cave de Montpeyroux bien évidemment ainsi que celles des huit autres caves coopératives présentes lors de la manifestation avec de très belles découvertes comme le Rully Blanc 2010 et les Montagny 1er Cru 2011 de la cave bourguignonne des Vignerons de Genouilly. Des bouteilles à moins de huit euros offrant un rapport qualité/prix défiant toute concurrence. Le rendez-vous a été l’occasion par ailleurs de bénéficier d’offres promotionnelles allant de 15 % de remise comme la réduction accordée par la cave de Cairanne, de six flûtes offertes par les champenois ou d’une manière plus générale, pour les autres structures, la possibilité de partir avec un carton de six bouteilles pour seulement cinq achetées.

Une opportunité, en cette période de fin d’année, pour préparer les festivités de Noël et du Jour de l’An, pour réapprovisionner ou agrandir le nombre de références de sa propre cave à vin, tout en évitant de surcroît de payer les frais de port ou d’envoi.

Le temps d’un week-end prolongé, le caveau est devenu également un véritable carrefour de cultures régionales. « Hormis l’aspect de la partie commerciale de l’opération, la manifestation a un double intérêt pédagogique » souligne François Boudou, président de la cave de Montpeyroux en ajoutant « elle permet de découvrir bien évidemment les vins des autres régions de France et surtout elle offre la possibilité aux viticulteurs de la commune de rencontrer d’autres producteurs, de partager ainsi leurs passions respectives et de parler de leurs appellations, de leurs territoires, de leurs patrimoines et de leurs pratiques culturales ».

Belle initiative et surtout remarquable exemple de solidarité pour ce groupement collectif, d’autant plus que l’ONU a décrété 2012 comme année internationale de la coopération et des coopératives.

Les étapes de la Ronde des Caves :

23, 24 & 25 mars 2012

La Cave de Cléebourg

67160 CLEEBOURG

Internet : www.cave-cleebourg.com

7, 8 & 9 avril 2012

La Cave du Château de Chénas

69840 CHENAS

Internet : www.cavedechenas.com

6, 7 & 8 mai 2012

La Cave de Cairanne / Maison Camille Cayran

84290 CAIRANNE

Internet : www.maisoncamillecayran.com

11, 12 & 13 mai 2012

La Cave de Genouilly

71460 GENOUILLY

Internet : www.cave-genouilly.com

15, 16 & 17 juin 2012

Le Cellier de Marius Caïus

83910 POURRIERES

Internet : www.cellier-marius-caius.com

19, 20 & 21 octobre 2012

L’Union de Producteurs de Grangeneuve et Rauzan

33420 RAUZAN

Internet : www.cave-de-rauzan.com

23, 24 & 25 novembre 2012

La Cave de Montpeyroux

34150 MONTPEYROUX

Internet : www.montpeyroux.org

30 novembre / 1 & 2 décembre 2012

Le Champagne H.Blin

51700 VINCELLES

Internet : www.champagne-blin.com

7, 8 & 9 décembre 2012

La Cave des Vignerons de Saumur

49260 ST-CYR-EN-BOURG

Internet : www.cavedesaumur.com

Renseignements & informations :

Cave Artisanale de Montpeyroux

François Boudou / Président

Bernard Pallisé / Directeur

5 Place F.Villon

34150 MONTPEYROUX

Tél. : 04 67 96 61 08

Fax : 04 67 88 60 91

Mail : cave@montpeyroux.org

Site internet : www.montpeyroux.org

Contact Presse : Jean-Luc Bonnin

Tél. : 04 67 49 04 29 / 06 13 24 84 40

Mail : agence.jlb@gmail.com

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