Un sac, une solution pour éviter de salir le four et les plats

La cuisson dans un sac pour éviter de salir le four et les plats. Voici une bonne idée qui permet d'économiser du temps et de l'énergie.
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Faire la cuisine pour ceux que l'on aime est un véritable bonheur, mais parfois on redoute de faire un rôti ou un poulet dans le four pour ne pas avoir à le nettoyer après la cuisson. Le four à pyrolyse se charge de cette opération avec succès, mais elle coûte cher en électricité. Alors voici un moyen d'éviter de se casser les ongles, d'avoir les mains noires, de perdre du temps, de l'argent et d'être de mauvaise humeur!

Simple et facile d'utilisation

La cuisson dans un sac permet d'éviter de salir le four et les plats. En plus, cela fait gagner du temps, économiser et c'est bon!

On trouve ces sacs pour cuisson au four dans les grandes surfaces. L'utilisation est simple, il suffit de mettre la composition entière du plat dans le sac.

Ajoutez une tasse de sauce soja et une tasse d'huile d'olives, 1/2 tasse d'eau chaude. Ficelez le sac avec de la ficelle pour rôti. Faire quatre petits trous avec la pointe d'une aiguille. Mettre à cuire au four à 175° pendant 1h30.

Recette du poulet farci aux marrons

Ingrédients

  • 1 poulet fermier
  • 1 boîte de 500g de marrons au naturel
  • 3 gousses d'ail
  • 1 branche de thym
  • sel, poivre

Mettre le poulet dans le sac avec la sauce soja (ne pas saler car le soja est salé), l'huile d'olives, l'eau.

Ficeler le sac avec la ficelle de cuisine, faire les trous dans le sac et enfournez. Servir avec une salade

Le poulet façon exotique pour 4 personnes

  • 2 hauts de cuisses de poulet fermier par personne
  • 1 c à soupe de carry
  • 1 petite tasse de sauce soja
  • 1 petite tasse d'huile d'olives
  • 1 gros oignon
  • 1 c à soupe de moutarde
  • 1/2 tasse d'eau chaude
  • 2 patates douces

Servez avec du riz blanc et des rondelles de bananes que vous aurez faites dorer doucement à la poêle.

Vous pouvez aussi varier les recettes, avec par exemple des côtelettes de porc aux oigons.

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